金汤花胶鸡风味汤底

以老南瓜、南瓜泥调出金黄色泽与自然回甜，融入鸡汤与花胶风味提取物，还原粤式打边炉里花胶鸡汤锅的口感。门店上桌后汤色金黄、飘油花，先喝汤再涮鸡肉、海鲜，客单价与拍照传播率都较高。

底料按整锅2.5升汤量分装，门店拆一袋加2升水即可成锅，不需要再炒糖色、吊鸡汤。秋冬季节是销售旺季，建议餐饮客户提前备货。